| 山ごぼう入りてっぽう漬
乳酸発酵させたきゅうりに穴をあけ、中に山ごぼうを入れて醤油でじっくり漬け込みました。山ごぼうのカリカリっとした歯ざわりと風味をお楽しみ下さい。そのまま1cm位の斜め切りにしてお召し上がり下さい。 |
天日干大根キムチ漬
割干大根の歯切れと香りを活かしキムチ風に仕上げたお漬物です。厳選された唐辛子を決め手に、干し大根の甘さと旨さを十二分に活かした漬物です。
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野沢菜キムチ漬
有機栽培農法で作られた野沢菜を使用し、ニンニクと野菜の抽出液を多用していることから旨味、甘味を引き出し、塩分も2.8%と控えめにした野沢菜キムチ漬は健康食品です。お茶うけとして、酒の肴にまた、温かいご飯にのせてお召し上がりください。
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野沢菜きざみたまり漬
有機栽培で作られた本場信州の厳選された野沢菜を使用し、塩分2.8%と控えめに漬けてあります。刻んであるので手間いらずです。手軽にお茶うけとして、又、温かいご飯にのせてお召し上がりください。 |